水果加工生產(chǎn)線設(shè)備配有氣泡發(fā)生裝置,可以將原料翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),去除物料表面的農(nóng)殘和雜質(zhì)。同時(shí),可以加入適當(dāng)?shù)闹苿?,完成消毒、滅菌和固化。雜質(zhì)從固定通道流出,從而達(dá)到良好的清洗作用。具有高清潔、環(huán)保、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠的特點(diǎn)。
水果加工生產(chǎn)線通過(guò)高壓旋轉(zhuǎn)氣a泵使水翻滾,可以快速將物料表面的灰塵和沉淀物與主體分離。清洗后的物料通過(guò)不銹鋼網(wǎng)帶輸入下一道工序,出料端上部安裝多個(gè)扇形噴嘴對(duì)水果進(jìn)行二次清洗,清洗效果好。
水果加工生產(chǎn)線網(wǎng)帶式殺菌機(jī)采用新的加熱方法,底部不粘貼,加熱溫度均勻。殺菌速度快,從開始到結(jié)束殺菌,長(zhǎng)達(dá)30分鐘。壓縮機(jī)可以快速冷卻,節(jié)省大量電力。無(wú)需用水,不會(huì)造成水的浪費(fèi),節(jié)約成本。由于不需要水,因此不會(huì)發(fā)生漏水。不需要安裝排水管來(lái)保持店面的清潔和整潔。操作簡(jiǎn)單實(shí)用。壓縮機(jī)可根據(jù)客戶需要內(nèi)置或室外。設(shè)備配有腳輪,可隨時(shí)移動(dòng)到任何地方。
水果加工生產(chǎn)線運(yùn)行平穩(wěn),強(qiáng)度高,不銹鋼材質(zhì),不易變形,伸縮性小,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,機(jī)器維護(hù)方便等。無(wú)菌管滅菌和無(wú)菌桶灌裝可生產(chǎn)出高質(zhì)量的無(wú)菌果汁產(chǎn)品。超高溫瞬時(shí)滅菌器和無(wú)菌大袋灌裝機(jī)可在線進(jìn)行CIP清洗和SIP殺菌聯(lián)動(dòng),確保成品質(zhì)量,與傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)節(jié)能30%以上。
水果加工生產(chǎn)線水浴滅菌機(jī)采用蒸汽和水混合殺菌,室溫下水冷卻。本機(jī)具有殺菌效果好、噪音小、可調(diào)耐用、安全可靠、溫度自動(dòng)控制、維護(hù)方便等特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于瓶裝液體塑料袋包裝果蔬和固體顆粒軟化食品連續(xù)消毒、殺菌、冷卻后。該機(jī)可單獨(dú)使用,或與其他設(shè)備生產(chǎn)線一起使用,是理想的滅菌設(shè)備。水果加工生產(chǎn)線和全工藝設(shè)計(jì)管道連接安排考慮在產(chǎn)品中保留天然芳香成分,整個(gè)冷卻加熱過(guò)程和物料運(yùn)輸,有效防止熱響應(yīng)造成的風(fēng)味物質(zhì)損失,減少果肉高溫氧化造成的品質(zhì)損失。
果豐
水果加工生產(chǎn)線設(shè)備是為了保持或提高水果的食用品質(zhì)而對(duì)新鮮水果進(jìn)行加工的工藝和方法。新鮮水果營(yíng)養(yǎng)豐富,但組織較軟,含水量較多,容易受到各種微生物寄生蟲和物理化學(xué)變質(zhì)的影響。果品加工的要求是提高果品的貯藏性和便于運(yùn)輸,保持果品的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng),充分利用果品資源具有重要意義。