果汁飲料調配線可以對各種水果進行深加工，制作成鮮爽美味的果汁飲料，近年來，國家加大了對農(nóng)業(yè)深加工的支持力度，相當數(shù)量的水果經(jīng)過深加工獲得較大的附加值。
果汁調配線采用破碎榨汁機和雙打漿機進行鮮榨果汁提取，榨汁機更適合蘋果、梨、哈密瓜等硬脆水果，打漿設備更適合芒果、黃桃、藍莓等軟漿果。目前，蔬菜水果復合飲料，如蔬菜水果復合飲料也很受歡迎。果汁中加入了番茄汁、胡蘿卜汁等營養(yǎng)蔬菜。采摘后的黃桃可制成飲料，在打漿前配備相應的打漿設備，然后使黃桃硬度改變后后再打漿，可以提高出汁率。榨汁結束，需要馬上進行加熱，以減弱在其中酶的活性，從而避免新出的果汁發(fā)生氧化褐變，影響果汁顏色和口感。雙道打漿機可以將水果各部位進行分離，未經(jīng)過濾的粗果汁會進入膠體磨或振動篩過濾，這個需要根據(jù)水果類型進行適當改動，進一步精細化果汁成分，采用無菌UHT管式殺菌后即可立即灌裝，采用無菌大桶灌裝，封口后可保持1-2年，生產(chǎn)飲料的時候用于調配。
果汁飲料調配線工藝流程介紹：di一步：新鮮水果；第二步：清洗；第三步：選果；第四步：噴淋；第五步：檢果；第六步：預熱；第七步：榨汁；第八步：過濾；第九步：澄清；第十步：過濾；第十一步：調配；第十二步：殺菌；第十三步：無菌灌裝；第十四步：隧道殺菌；第十五步：冷卻；第十六步：吹干；第十七步：包裝。
果汁飲料生產(chǎn)設備介紹：1、清洗機；2、檢果機；3、碎機；4、打漿機；5、榨汁機；6、過濾器；7、濃縮器；8、調配罐；9、滅菌機；10無菌貯罐；11、無菌灌裝；12、二次殺菌機；13、貼標機；14、噴碼機；15、自動包裝機；16、碼垛機。
通過以上的介紹大家對于果汁飲料調配線有了一定的了解，可以看出果汁飲料生產(chǎn)還是比較嚴謹?shù)摹Ａ硗?，我們公司還有桃杏李加工生產(chǎn)線、刺梨加工生產(chǎn)線等產(chǎn)品歡迎您的來電。